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中国图书馆分类法

  《中国图书馆分类法》以科学分类为基础，结合图书的内容和特点，分门别类组成的分类表，共二十二个大类。用汉语拼音字母与阿拉伯数字相结合的混合制号码：拼音字母用来表示二十二个大类，以字母顺序反映大类顺序。在字母后用数字表示大类下类目的划分。简单地说，这些由汉语拼音字母与阿拉伯数字所组成的号码就叫“分类号”。例如"家庭教育"的分类号是 G78 。
下级 分类说明
TS201.1/ 食品工程学、食品工艺学
TS201.2/ 食品化学
TS201.2+1/ 蛋白质
TS201.2+2/ 脂肪
TS201.2+3/ 碳水化合物
TS201.2+4/ 维生素、激素
TS201.2+5/ 酶
TS201.2+6/ 矿物质
TS201.3/ 食品微生物学
TS201.4/ 食品营养学
TS201.6/ 食品安全与卫生
TS201.7/ 食品胶体化学、流变性学及物性学
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